Zuckerstreusel-Perlen Metallic Gold, 7 mm, 80 g

Goldene, metallisch glänzende Zuckerperlen sind eine elegante Ergänzung für glatte Tortenoberflächen. Sie eignen sich ebenso zum Verzieren von Lebkuchen, Kleingebäck, Muffins oder Kuchen. Diese vielseitigen Dekorationen verleihen Ihren Backwaren den letzten Schliff und lassen sich besonders einfach anwenden: Auf die gewünschte Stelle legen – fertig. Die Perlen harmonieren hervorragend mit Rollfondant und ähnlichen Massen und lassen sich gut mit verschiedenen Cremes kombinieren. In unserem Sortiment finden Sie feine Zuckerperlen, die bedenkenlos mit dem Dessert verzehrt werden können. Bei feuchten Cremes kann allerdings die Feuchtigkeit die Streusel aufweichen; bei längerer Einwirkung können Farbstoffe auf die Cremeoberfläche übergehen. Möchten Sie größere Dekorationsteile dauerhaft auf einer überzogenen Torte befestigen, verwenden Sie halbflüssige Schokolade oder Lebkuchenglasur. Beim Arbeiten mit Streuseln empfiehlt es sich, über einer Schüssel oder einem Blech mit Rand zu arbeiten.